O NOVO STANDARD DO CARVÃO
Verdadeiramente Ecológico
Testado e confirmado pela Faculdade de Farmácia da Univ. Porto que os alimentos confecionados com carvão Ecogrill contém significativamente menos agentes cancerígenos comparando com carvão tradicional.
Usamos a casca de coco como matéria-prima, produzindo um carvão vegetal sem o abate de árvores. O resultado é um carvão que dura 3 horas e que não larga chamas nem fumos: apenas liberta um calor intenso ideal para a confeção de grelhados.
Temos o único carvão do mercado Europeu com certificação 100% Biobased (origem em biomassa) pela norma Europeia EN-16785-1:2015
O nosso carvão cumpre igualmente a norma Europeia EN-1860-2:2005 para certificação de uso para alimentação.
3 Horas de Funcionamento
Com uma duração 3 vezes superior ao carvão tradicional.
Mais económico devido ao maior rendimento por kg.
Sem Chama, Fumos ou Cheiros
Apenas liberta calor intenso.
Ideal para grelhar dentro de casa ou na varanda.
A ausência de chamas permite que a grelha seja posicionada mais perto do carvão, o que permite a selagem quase instantânea dos alimentos
Altas Temperaturas constantes
A alta tempratura diminui o tempo necessário para grelhar. Tal permite que os fluídos fiquem dentro dos alimentos, dando-lhes um sabor extraordinário.
Compacto
O seu formato em briquetes requer menos espaço para guardar ou empilhar as caixas de carvão Ecogrill©.
Saudável
Testado e aprovado pela Faculdade de Farmácia de Univ. Porto. Não liberta fumos nem fuligem. A ausência de chama impede a queimadura dos alimentos: que estão associadas a maiores riscos de saúde..
Cubo Premium
Formato em Cubo 40x30x25 mm
8500 Kcal, 3 a 5% cinza, 85% carbono fixo.
Duração brasa aprox. 3 horas.
Ideal para todos os alimentos.
Recomendado para uso doméstico e profissional.
O carvão aconselhado para os nossos fornos.
Barrote BAR10
Formato em Tronco 80x40x40 mm
8000 Kcal, 4 a 6% cinza, 80% carbono fixo.
Duração brasa aprox.4 horas
Ideal para peixes, carnes e frango.
Ideal para carnes e peixes.
Recomendado para uso profissional.
Almofada PIB10
Formato em Ovo.
8000 Kcal, 4 a 6% cinza, 80% carbono fixo.
Duração brasa aprox. 3 horas.
Ideal para carnes e peixes.
Recomendado para uso profissional e doméstico.
Shisha
Formato em Cubo 25x30x25 mm
8500 Kcal, 3 a 5% cinza,
85% Carbono Fixo
Carvão Natural.
Duração brasa aprox. 1:30 horas.
Recomendado para Shisha - Narguile - Hookah
